Это не очередная статья, как замочить прыщ. Скорее хочу с вами поделиться небольшим моим открытием.
Совсем недавно, начала готовить всеми любимый напиток – квас. Если быть точнее, то сегодня уже 4 день, как я его пью. Так вот, за эти дни заметила, что моя кожа стала лучше. Если раньше по любому поводу и без повода кожа лица шелушилась, становилась сухой, то сегодня мне не пришлось даже брать увлажняющий крем, потому что сухости совсем не было. Так же кожа стала более, как бы свежей, розовенькой. Я думаю, все это сделал квас.
Почему я так решила?
Вообще предполагать и думать можно что угодно. Собственно я вас не хочу не в чем убедить, просто делюсь тем, что сама заметила. А верить вам или не верить, это сугубо лично дело каждого.
И предыстория. Сама я редко употребляю витамины, не люблю лишнюю химию. И месяц назад меня потянуло на квас. А тут, что-то уже совсем невмочь стало и в пятницу его завела и к утру субботы квас был уже готов.
О полезных свойствах кваса, думаю, вам не надо рассказывать, вы итак знаете, хочу добавить, что квас богат витаминами группы В и полезными бактериями, которые улучают работы ЖКТ, а так же благотворно влияет на кожу и организм в целом..
И небольшая выдержка из статьи, для тех кто не в курсе:
Русский квас питает организм и приносит намного больше здоровья и пользы, чем любой из современных видов напитков. Известно ещё из древних времён, что лучше кваса ничто не может утолить жажду, избавить от усталости и быстро восстановить силы.
Целебность кваса объясняется содержанием в нем молочной кислоты, витаминов группы «В» (В-1, 2, 6, 12, 15) и аскорбиновой кислоты, свободных аминокислот (в том числе восьми незаменимых), кальция, магнезии и других макро- и микроэлементов. Недаром в старину на Руси без кваса не обходились ни в одном доме. Им не только утоляли жажду, но и лечили цингу, простуду, лихорадку, боли в животе.
По своему воздействию на организм квас очень схож с кисломолочными продуктами: так же тонизирует деятельность желудочно-кишечного тракта и не позволяет размножаться в нем вредным микробам.
Как приготовить квас?
Берем закваску, заливаем ее кипяченой водой комнатной температуры или остывшей водой, кладем в банку 2 столовые ложки сухого кваса и 2 столовые ложки сахара. Ставим в теплое место. У меня квас бродит всего ночь, утром его сливаю и вечером делаю заново.
Как приготовить закваску?
Берем банку (у меня 2-х литровая), кладем 5 сантиметров в нее сухого кваса, кладем чайную ложечку с горкой дрожжей (любых), кладем 3 ложки сахара, заливаем остывшей кипяченой водой до верха банки. Закрываем банку крышкой и ставим на батарею. Ждем сутки, не меньше, закваска должна хорошо пробродить.
Через сутки вы сливаете воду из банки, закваску только не вылейте. Вообще вы можете выпить что получилось, но на вкус из-за дрожжей это не очень приятный напиток, так что лучше слить. Потом делаете все что написано выше – как приготовить квас.
Вот и все. Очень вкусно и просто.
Желаю вам здоровья!!! 
)
Похожие темы
никогда бы не подумал )
спасибо,попробую.
эххххххх……. люблю квасик…….. много пью его
обьязательно попробую*) спасибо большое)